由中國旅遊海外推廣網提供 / 2023年4月11日
和樂蟹產于萬寧市一帶的海中,膏滿肉肥,為其他青蟹罕見,特別是其脂膏,金黃油亮,猶如鹹鴨蛋黃,最常見食法是清蒸,蘸以薑醋配成的調料,原汁原味,美在其中,香味撲鼻,是海南四大名菜之一。
由中國旅遊海外推廣網提供 / 2023年4月6日
小籠包是上海經典小吃之一,特點是皮薄、餡多、味鮮。因為它的形態小巧,皮薄,外表呈現半透明狀,用特製的小竹籠蒸熟,故稱為“小籠包”。
由中國旅遊海外推廣網提供 / 2023年4月4日
火鍋發源于重慶,是重慶飲食文化的代表,真實反映了重慶的市井文化。重慶火鍋的特色是麻辣鮮香,能瞬間征服食客的味蕾。
由東莞市文化廣電旅遊體育局提供 / 2023年3月28日
用二月艾,也稱稻田艾; 用最傳統經典的手法和技藝; 用春天最肥美的韭菜; 用春光下最明媚的心情和笑意。
由香港旅遊發展局提供 / 2023年3月24日
點心有多達上千種,通常以肉或蔬菜製成餃子或包點,再以蒸、炸或煎的方法烹調,聽來簡單,卻有無限可能。於廣東大行其道的點心,其實亦有出現於中國不同省份及城市,在其他國家也越來越流行。
由旅淘小編提供 / 2023年3月23日
自晚清和民國時期,中山名商巨賈輩出,為當地留下了眾多文化底蘊豐富的「老字號」,咀香園杏仁餅就是其中一家。