【以淘搜途】粤港澳大湾区美食推介:澳门必食水蟹粥
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由以淘搜途提供
2023年4月12日
粤港澳大湾区美食推介:澳门必食水蟹粥
粤港澳大湾区美食众多,今次介绍大家去澳门觅食 - 经典人气美食「水蟹粥」!热辣辣嘅水蟹粥萃取咗蟹嘅精华,啖啖鲜甜嘅蟹肉,俘虏咗唔少食客嘅心
关于水蟹粥仲有个小知识 其实多数嘅水蟹粥都系由梭子蟹制成,甚至混合几种蟹类,去增添鲜味。
除咗蟹,水蟹粥嘅另一个灵魂就系粥底。厨师精心将每粒米煮成米花,配合蟹膏同蟹肉融入粥底,散发出阵阵蟹香,令人回味无穷!
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